Kerriesoep met kip en aardappel is een heerlijke gepureerde soep, die je kunt gebruiken als voorgerecht en als lunchgerecht. Door de soep niet te pureren, want dat hoeft […]
Alle soepen / Soep met vlees of vis
Geplaatst op:
Leberknödelsuppe
Leberknödelsuppe, runderbouillon met een leverbal, is een gerecht dat je veelal in Beieren en op vakantie in Tirol kun eten. Soms op de wintersport, maar de soep wordt […]
Alle soepen / Soep met vlees of vis
Geplaatst op:
Franse uiensoep
Franse uiensoep is een heerlijke gegratineerde uiensoep, met traditioneel een stukje stokbrood in de soep waarop kaas is gegratineerd. Dit is hoe uiensoep hoort te zijn, met uien […]
Alle soepen / Hollands / Soep met vlees of vis
Geplaatst op:
Achterhoekse brokkebonensoep
Achterhoekse brokkebonensoep wordt traditioneel van de dikke sperziebonen gemaakt die vaak de laatste sperziebonen zijn die nog geoogst worden. Vaak zijn dat dan de laatste bonen uit de […]
Alle soepen / Soep met vlees of vis
Geplaatst op:
Spaanse knoflooksoep
Spaanse knoflooksoep is een goed gevulde maaltijdsoep waar, schrik niet, maar liefst 40 teentjes knoflook in gaan. En dat is natuurlijk niet niks. De soep kan gepureerd gegeten […]
Alle soepen / Soep met vlees of vis
Geplaatst op:
Bouillabaisse
Bouillabaisse is een traditierijke Franse vissoep, en wordt soms wel gezien als de basis voor alle andere vissoepen die er wereldwijd zijn. Als je graag een visje eet, […]
Alle soepen / Budget / Hollands / Soep met vlees of vis
Geplaatst op:
Hollandse erwtensoep
Hollandse erwtensoep is een echte winterse maaltijdsoep, met knolselderij, groente, karbonade, en natuurlijk rookworst. De soep die wij met ons allen graag eten uit blik, want dat is […]
Alle soepen / Budget / Soep met vlees of vis
Geplaatst op:
Oostenrijkse fritattensuppe
Oostenrijkse fritattensuppe, of liever gezegd rundbouillon met reepjes dunnen pannenkoek, dus eigenlijk ook een soort pannenkoekensoep. De pannenkoeken worden voor de soep in reepjes gesneden, en zijn net […]
Alle soepen / Soep met vlees of vis
Geplaatst op:
Soljanka
Soljanka is een maaltijdsoep die van oorsprong uit Rusland afkomstig is, en die ooit uit armoede ontstaan is op het arme platteland van moedertje Rusland. Vlees was voor […]