Vegetarische tomatensoep is vrij makkelijk en snel gemaakt, en als je er toch gehaktballetjes in wilt, dan kun je zelf kiezen of dat vegetarisch gehakt moet zijn, of […]
Gazpacho van avocado en komkommer
Gazpacho van avocado en komkommer is een heerlijke koude soep, die juist met warm weer een heerlijke verfrissing is. Je kunt de soep ook gewoon als dorstlesser drinken, […]
Pastinaaksoep met mosterd
Pastinaaksoep met mosterd is één van de oudst bekende recepten voor soep uit Holland, en stamt waarschijnlijk al van de Middeleeuwen. Weliswaar niet met mosterd, maar wel in […]
Pompoensoep met appel
Pompoensoep met appel is een variatie op de normale pompoensoep, en door de toevoeging van appel nog lekkerder. Een typische herfstsoep, want juist dan past de smaak van […]
Aardappel-preisoep
Aardappel-Preisoep wordt wel gezien als een klassieke soep, hoewel deze soep tegenwoordig niet al te vaak meer gegeten wordt. Als je het goed bekijkt is het eigenlijk een […]
Snijbietsoep
Snijbietsoep heeft wel wat weg van spinaziesoep, maar is eigenlijk ook wel een beetje frisser. Snijbiet is een vergeten groente, die de laatste tijd steeds vaker gegeten wordt, […]
Indiase bloemkoolsoep
Indiase Bloemkoolsoep is een heerlijke maaltijdsoep voor koude dagen, als je eens iets anders wilt dan erwtensoep of bruine bonensoep. Met deze Indiaanse bloemkoolsoep maak je een heerlijke […]
Romige bloemkoolsoep
Romige bloemkoolsoep is een feestje op je bord! En erg gezond: de soep zit vol vitaminen en mineralen. Bloemkool mis één van de meest gezonde groenten die je […]
Bloemkool-paprikasoep
Bloemkool-paprikasoep, een lekkere soep met de combinatie van bloemkool en paprika. Ideaal als je snel en gemakkelijk, bijvoorbeeld bij een onverwachte visite, een volledige maaltijd wilt presenteren. Maar […]