Hollandse erwtensoep is een echte winterse maaltijdsoep, met knolselderij, groente, karbonade, en natuurlijk rookworst. De soep die wij met ons allen graag eten uit blik, want dat is […]
Alle soepen / Budget / Soep met vlees of vis
Geplaatst op:
Oostenrijkse fritattensuppe
Oostenrijkse fritattensuppe, of liever gezegd rundbouillon met reepjes dunnen pannenkoek, dus eigenlijk ook een soort pannenkoekensoep. De pannenkoeken worden voor de soep in reepjes gesneden, en zijn net […]
Alle soepen / Soep met vlees of vis
Geplaatst op:
Soljanka
Soljanka is een maaltijdsoep die van oorsprong uit Rusland afkomstig is, en die ooit uit armoede ontstaan is op het arme platteland van moedertje Rusland. Vlees was voor […]
Alle soepen / Hollands / Vegetarisch/veganistisch
Geplaatst op:
Pompoensoep
Pompoensoep gemaakt van een flespompoen, met een lepeltje crème fraîche in de soep, omdat dit de soep echt helemaal af maakt. Een typische herfstsoep, lekker zoet maar ook […]
Alle soepen / Budget / Hollands / Soep met vlees of vis
Geplaatst op:
Broccolisoep
Broccolisoep, een soep boordevol goede voedingsstoffen. Dat zijn natuurlijk wel meer soepen, maar deze soep is nog lekker ook, en daar doe je het natuurlijk voor. Broccoli is […]
Alle soepen / Budget / Soep met vlees of vis
Geplaatst op:
Salmorejo
Salmorejo is een koude soep, die van oorsprong afkomstig in uit Andalusië in Spanje, en dat sommigen al wel een keertje op vakantie gegeten hebben. De soep wordt […]
Alle soepen / Soep met vlees of vis
Geplaatst op:
Oostenrijkse goulashsoep
Oostenrijkse goulashsoep is vanzelfsprekend van oorsprong een gerecht uit Hongarije, maar dat land maakte vroeger deel uit van het Oostenrijkse keizerrijk. Dat is de reden dat er soms […]
Alle soepen / Aziatisch / Vegetarisch/veganistisch
Geplaatst op:
Hokkaido soep
Hokkaid osoep is een pompoensoep die gemaakt wordt met de hokkaido pompoen, een pompoen waar de schil ook van eetbaar is. En dat lijkt misschien wat vreemd omdat […]
Alle soepen / Budget / Hollands / Vegetarisch/veganistisch
Geplaatst op:
Groene aspergesoep
Groene aspergesoep is heel wat anders dan de aspergesoep die van witte asperges gemaakt is, en de meeste mensen vinden deze variant lekkerder en meer naar asperges smaken. […]