Site Overlay
Hoeveel water gebruik je voor soep?

Hoeveel water gebruik je voor soep?

Hoeveel water gebruik je voor soep? Dit is één van die dingen die echt niet al te veel mensen weten.

In de meeste recepten staat namelijk alleen, maar water, dus niet hoeveel water er nodig is voor de soep.

Nu is dus meestal de vraag, hoeveel water gebruik ik voor 2 personen? Of hoeveel soep past er in mijn soepkom?

Ik heb hier alles wat je over de hoeveelheid water voor soep moet weten.

Soep met water of room

De meeste soepen worden met water gemaakt, dit zijn bijvoorbeeld soepen zoals groentesoep, linzensoep en nog veel meer soepen.

Maar het is natuurlijk ook mogelijk een soep alleen met groenten en room te maken, dit zijn wel gerechten die wat ingewikkelder zijn.

Er zijn ook soepen die je zonder een druppel water of room kunt maken, deze zijn meestal uit groenten gemaakt die al voldoende water bevatten.

Hoeveel water gebruik je voor soep?

Voor elke soep gebruik je eigenlijk een andere hoeveelheid aan water.

Bij groentesoep gebruik je bijvoorbeeld op 1 kilogram groenten 2,5 liter water. Heb je dus maar 500 gram groenten, dan heb je ook maar 1,25 liter water nodig.

Maar, nu is dus de vraag hoeveel water gebruik je voor soep? Bij soep wordt meestal per persoon met 200 tot 250 milliliter soep gerekend.

Als je dus een recept voor groentesoep hebt en je deze voor 2 personen maakt, dan kun je er van uitgaan dat je 600 milliliter water voor de soep nodig hebt.

Hoeveel water gebruik je per persoon?

1 persoon = 200 tot 400 Milliliter
2 personen = 400 tot 600 Milliliter
3 personen = 600 tot 800 Milliliter
4 personen = 800 tot 1000 Milliliter

Hoeveel soep past in mijn soepkom?

Meestal wordt de soep gewoon in een normale soepkom gedaan, maar je kunt deze natuurlijk ook uit een kopje of een diep bord eten.

Je moet hier natuurlijk wel opletten, dat er in een soepkom maar 250 milliliter soep past.

In een diep bord kun je 250 tot 350 milliliter soep doen.

Als je dus wat meer soep wilt eten, dan kun je het beste een diep bord gebruiken.

Deel ons op social media

Author: Danny G

Danny Gooijert heeft een passie voor voortreffelijk eten en heerlijke snacks. Hij heeft een voorliefde ontwikkeld voor verse, regionaal geteelde producten zonder lange aanvoertijden en transportafstanden.