Categorie: Groente of fruit

Linzensoep is één van de soepen die geschikt zijn voor koude winterdagen of dagen met veel regen in de herfst. Er zijn natuurlijk verschillende manieren waarop je deze smakelijke soepVerder lezenLinzensoep

Witte bonensoep is een best een aparte soep. Maar overal kom je recepten voor deze soep tegen. Maar welke witte bonensoep is nou het lekkerste? Moet je de soep purerenVerder lezenWitte bonensoep

Hollandse groentesoep is een echte ouderwetse soep, waarmee eigenlijk iedereen in Nederland groot is geworden. Dit is een gerecht wat zelfs mijn grootouders al maakte, deze soep kan je snelVerder lezenHollandse groentesoep

Borsjt, waarvan bijna iedereen denkt dat het typisch Russisch is, komt van oorsprong uit Oekraïne, maar kent wel in andere landen in de regio een soortgelijk recept. Eigenlijk is hetVerder lezenBorsjt

Rode linzensoep kan eigenlijk op twee verschillende manieren gemaakt worden. Natuurlijk enerzijds met rode linzen, en anderzijds een rode soep met linzen. Dat lijkt misschien niet belangrijk, maar vaak isVerder lezenRode linzensoep

Kerriesoep met kip en aardappel is een heerlijke gepureerde soep, die je kunt gebruiken als voorgerecht en als lunchgerecht. Door de soep niet te pureren, want dat hoeft niet altijd,Verder lezenKerriesoep met kip en aardappel

Wortelsoep met gember en koriander is heerlijk als lunchgerecht, waarbij je nog rustig wat anders kun eten, want de soep is niet echt zwaar, maar vult de maag wel. DeVerder lezenWortelsoep met gember en koriander

Pompoensoep gemaakt van een flespompoen, met een lepeltje crème fraîche in de soep, omdat dit de soep echt helemaal af maakt. Een typische herfstsoep, lekker zoet maar ook weer nietVerder lezenPompoensoep

Broccolisoep, een soep boordevol goede voedingsstoffen. Dat zijn natuurlijk wel meer soepen, maar deze soep is nog lekker ook, en daar doe je het natuurlijk voor. Broccoli is natuurlijk eenVerder lezenBroccolisoep