Welke soep kun je koud eten? We moeten eerst duidelijk maken dat er een groot verschil is tussen soep, en wat omschreven wordt als koude soep. Soep wordt […]
Alle blogartikelen / Blog / Informatief
Geplaatst op:
Kun je gazpacho warm eten?
Kun je Gazpacho warm eten? Een van oorsprong koude Spaanse soep, die als voorgerecht gebruikt wordt. Een soep gemaakt van rauw groenten en kruiden, meestal ook met tomaat, […]
Alle blogartikelen / Blog / Informatief
Geplaatst op:
Hoe lang soep van te voren maken?
Hoe lang soep van te voren maken? Die vraag wordt vaak gesteld als iemand een grote groep eters krijgt, bijvoorbeeld met een verjaardag, met de feestdagen, of met […]
Alle blogartikelen / Blog / Gezondheid / Informatief / Tips & tricks
Geplaatst op:
Hoe lang kun je soep bewaren?
Hoe lang kun je soep bewaren? Belangrijk is dat de soep zo snel mogelijk kan afkoelen, en het beste is zelfs tot onder kamertemperatuur, zo richting 10 graden. […]
Alle blogartikelen / Blog / Informatief
Geplaatst op:
Hoe komt het dat soep zuur wordt?
Hoe komt het dat soep zuur wordt? Dat is erg vervelend als dit gebeurt, en het heeft ermee te maken dat niet alle bacteriën gedood worden bij het […]